Mardi: | ||||
croquette de fromage persil frit. | ||||
américain et frites, salade. | ||||
Mercredi: | ||||
potage aux carottes. | ||||
boulette liégeoise frites salade. | ||||
Jeudi: | ||||
potage aux chicons. | ||||
pâtes émincer de volaille et brocoli. | ||||
Vendredi : | ||||
fermer | ||||
fermer | ||||
Ravioles de jambon. | 15.00€ | |||
Tartare de saumon, coriandre et citron vert. | 16.50€ | |||
Sole meunière, bouquetière de légumes et pommes nature. | 27.50€ | |||
Belgian burger, fromage de chimay et confiture d'oignons. | 19.00€ | |||
bintje fromage de chèvre, pomme, noix et miel. | 17.00€ | |||
Poire Belle Hélène. | 9.00€ | |||
Saumon d'Ecosse légèrement fumé sur toast | 17.50€ | |||
Licht gerookte schotse zalm op toast | ||||
Jambon de nos contrées servi avec fruits secs et salade | 12.50€ | |||
Streekham met gedroogde vruchten en sla | ||||
Nos croquettes de crevettes grises maison accompagnées de son persil frit | 16.50€ | |||
Onze huisbereide grijze garnaalkroketten en gefrituurde peterselie | ||||
Nos fondus au trois fromages maison (compté, laguiole, parmesan) | 14.50€ | |||
Onze huisbereide drie kazenkroketten (compté, laguiole, parmesan) | ||||
Poêlée de scampis à l'ail ou à la provençale | 14.50€ | |||
Scampispannetje met look of op provençaalse wijze | ||||
Saumon dans sa peau sur un lit de courgettes grillées et sa béarnaise maison | 22.50€ | |||
Zalm in zijn huid op een bedje van geroosterde courgetten met een huisbereide bearnaise | ||||
Le bar minute à l'huile d'olive et vinaigrette balsamique et ses chips de légumes | 22.50€ | |||
Zeebaarsfilet minute met olijfolie, balsamico vinaigrettesaus en groentenchips | ||||
Jambonneau demi-sel rôti aux grains de moutarde de Meaux | 22.50€ | |||
Lichtgezouten hammetje geroosterd met mosterdgranen van Meaux | ||||
Filet mignon de boeuf (250gr) grillé ou poêlé | 24.50€ | |||
Rundsmignon (250gr) geroosterd of gebraden | ||||
Les ribs caramélisés au miel et aromates accompagnés de leur pomme au four | 17.50€ | |||
Gekarameliseerde ribs met honing en specerijen met een "pomme au four" | ||||
Frites, pommes au four, croquettes, pâtes, riz, purée, pommes vapeur | 2.50€ | |||
Frietjes, pommes au four, kroketten, pasta, rijst, puree, gekookte aardappelen | ||||
Salade mixte, salade de tomates | 4.00€ | |||
Gemengde sla, tomatensla | ||||
Bouquetière de légumes | 6.50€ | |||
Groentenboeket | ||||
Archiduc, béarnaise, poivre vert frais ou concassé, Roquefort , périgourdine ( foie gras, crème, porto) | 2.50€ | |||
Archiduc, bearnaise, verse groene peper of gemalen peper, Roquefort saus, perigourdine saus(foie gros, room, Porto) | ||||
Mayonnaise maison | 0.80€ | |||
Huisbereide mayonaise | ||||
Farfalle au jambon de pays, courgettes et tomates séchées à l'huile d'olive | 17.50€ | |||
Farfalle met streekham, courgettes en gedroogde tomaten in olijfolie | ||||
Linguine à l'encre de seiche aux deux saumons | 20.50€ | |||
Linguine "à l'encre de seiche" met twee soorten zalm | ||||
Linguines aux scampis et aux aromates | 18.50€ | |||
Linguines met scampi en kruiden | ||||
Le bolo de grand-mère | 12.50€ | |||
Bolognaise op grootmoeder's wijze | ||||
Farfalles à la provençale (végé) | 12.50€ | |||
Farfalle met provençaalse saus | ||||
Croque Monsieur | 8.00€ | |||
Croque Madame | 9.50€ | |||
Toast CANNIBALE | 10.00€ | |||
KANNIBAAL TOAST | ||||
Potage du jour | 5.00€ | |||
Verse Soep van de dag | ||||
OMELETTE NATURE | 5.00€ | |||
Omelet Natuur | ||||
Omelette avec jambon, champignons, fromage, tomates au choix 2 éléments | 7.50€ | |||
Omelet met ham,champignons, kaas, tomaat naar keuze 2 ingredienten | ||||
Salade de chèvre chaud au miel et noix, croûtons de cramique | 17.50€ | |||
Warme geitenkaasla met honing en noten, kramiekkorstjes | ||||
Salade d'avocat et de saumon | 20.50€ | |||
Avocado en zalmslaatje | ||||
Salade de volaille au curry, pommes et raisins secs | 16.50€ | |||
Slaatje van gevogelte me kerrie, appeltjes en gedroogde rozijnen | ||||
La caprese di Bufala (en saison) | 15.00€ | |||
La caprese di Bufala (seizoengebonden) | ||||
Méli-melo de légumes croquants et chips de parmesan au citron (chaud) | 15.50€ | |||
Meli-melo van knapperige groenten en chips van parmesan met citroen (warm) | ||||
Américain haché "minute" nature ou préparé par nos soins | 17.50€ | |||
"A la minute"gemalen tartaar, natuur of door ons bereid | ||||
Le vol-au-vent, pommes croquettes | 16.50€ | |||
Vol-au-vent, aardappelkroketjes | ||||
Carbonnade de joue de boeuf au pain d'épice accompagnée de pommes vapeur | 17.50€ | |||
Stoofvlees van rundswangen bereid met peperkoek en opgediend met gekookte aardappelen | ||||
Boulets à la liégeoise, pommes purée | 17.50€ | |||
"Boulets op luikse wijze", puree | ||||
Tomate de crevettes grises, pommes frites | 26.50€ | |||
Gevulde tomaten met grijze gaarnalen, frietjes | ||||
Chicon au gratin (en saison) | 16.50€ | |||
Gegratineerd witloof (seizoengebonden) | ||||
Boulets à la liégeoise (1pièce) | 11.00€ | |||
"Boulets op luikse wijze" (1 stuk) | ||||
Filet de volaille aux légumes et croquettes | 11.00€ | |||
Gevogeltefilet met groentjes en kroketjes | ||||
Le petit bolo | 11.00€ | |||
De kleine bolognaise | ||||
Mini-burger de boeuf, salade et frites mayo | 11.00€ | |||
Mini-burger van rundvlees, sla en fritjes mayo | ||||
Crème brûlée maison | 7.00€ | |||
crème brûlée huisbereide | ||||
Nougat glacé maison | 7.00€ | |||
Bevroren nougat huisbereide | ||||
Mousse au chocolat belge maison | 7.00€ | |||
Chocolademousse (Huisbereide met belgische chocolade) | ||||
La tatin et sa boule de glace | 8.50€ | |||
De tatinetaart met een ijsbal | ||||
La tatin flambée au Calvados | 9.00€ | |||
De geflambeerde tatintaart met calvados | ||||
La gaufre de Bruxelles et sa chantilly | 7.00€ | |||
Brusselse wafel en chantilly | ||||
La gaufre de Bruxelles façon mikado | 8.50€ | |||
Brusselse wafel van mikado wijze | ||||
Glace au speculoos | 7.00€ | |||
Speculoosijs | ||||
Dame blanche | 7.50€ | |||
Brésilienne | 7.00€ | |||
Café liégeois | 7.00€ | |||
Sorbet au choix: citron, cassis, melon (3b) | 7.00€ | |||
Keuze van sorbetijs: citroen, zwarte bessen, meloen (3b) | ||||
glace ou sorbet au choix 1 boule | 2.50€ | |||
Keuze van sorbetijs 1 bol | ||||
Mojito classic | 8.50€ | |||
Mojito Royal | 9.50€ | |||
Aperol Spritz | 9.00€ | |||
La vie en Rose | 8.50€ | |||
Le What's up ? | 8.50€ | |||
Daïquiri | 8.50€ | |||
Coca - light - Zero | 2.80€ | |||
Sprite | 2.80€ | |||
Sweppes Tonic - Agrume | 3.30€ | |||
Fanta orange | 3.00€ | |||
Ice Tea Lipton | 3.10€ | |||
Looza orange - pomme - tomate | 3.20€ | |||
Looza sinaasappel-appel-tomaat | ||||
Red Bull | 4.00€ | |||
eau plate 1/4 | 2.80€ | |||
Eau pétillante 1/4 | 2.80€ | |||
Eau plate 1/2 | 4.90€ | |||
Eau pétillante 1/2 | 4.90€ | |||
Eau plate 1L | 8.50€ | |||
Plat water 1L | ||||
Eau pétillante 1L | 8.50€ | |||
Bruisend water 1L | ||||
Chose | 6.20€ | |||
Supplément grenadine - menthe - cassis | 0.70€ | |||
Apéritif maison | 6.30€ | |||
Martini blanc - rouge | 5.00€ | |||
Porto rouge | 4.90€ | |||
Campari | 5.50€ | |||
Campari orange - soda | 7.20€ | |||
Picon | 5.50€ | |||
Picon vin blanc | 6.80€ | |||
Pineau blanc | 4.90€ | |||
Kirr vin blanc | 5.00€ | |||
Kirr Royal | 6.80€ | |||
Half &Half | 6.80€ | |||
Pisang orange | 7.20€ | |||
Ricard 4cl | 5.00€ | |||
Carlsberg 25 Cl au fût | 3.00€ | |||
Brugse Zot 33 Cl au fût | 4.50€ | |||
Blanche de BRUGES | 3.50€ | |||
Leffe Brune | 4.50€ | |||
Leffe Blonde | 4.50€ | |||
Duvel | 4.50€ | |||
Kriek Lindemans | 3.80€ | |||
TRIPLE KARMELIT | 4.50€ | |||
Chimay bleue | 4.80€ | |||
Triple Westmale | 4.50€ | |||
CALSBERG 0% N-A | 2.90€ | |||
verre | 1/4 | 1/2 | bouteille | |||||||
St Chinian Excellence St Laurent | 4.60€ | 7.50€ | 14.90€ | 22.30€ | ||||||
Ch. Fleur Clemence Graves | 5.00€ | 8.30€ | 16.50€ | 24.70€ | ||||||
Chinon La Morandière | 5.60€ | 8.70€ | 17.30€ | 25.90€ | ||||||
Lirac Dom. Des Garrigues | 5.60€ | 8.70€ | 17.30€ | 25.90€ | ||||||
Pinot Noir Res.J.Muller | 6.00€ | 9.90€ | 19.70€ | 29.50€ | ||||||
verre | 1/4 | 1/2 | bouteille | |||||||
St Chinian Excellence St Laurent | 4.60€ | 7.50€ | 14.90€ | 22.30€ | ||||||
Macon-Village Cava Vire | 5.60€ | 8.70€ | 17.30€ | 25.90€ | ||||||
Moulin de Gassac Faune | 5.60€ | 8.70€ | 17.30€ | 25.90€ | ||||||
Pinot Gris Res.J.Muller | 6.00€ | 9.90€ | 19.70€ | 29.50€ | ||||||
Sancerre Domaine Le Montoir | 7.70€ | 14.50€ | 28.90€ | 43.30€ | ||||||
verre | 1/4 | 1/2 | bouteille | |||||||
St Chinian Excellence St Laurent | 4.60€ | 7.50€ | 14.90€ | 22.30€ | ||||||
coupe | bouteille | |||||
Cava Brut - la coupe | 7.00€ | |||||
Cava Brut - la bouteille | 40.00€ | |||||
Taittinger Brut - la bouteille | 70.00€ | |||||
Taittinger Brut rose - la coupe | 12.50€ | |||||
Taittinger Brut rose - la bouteille | 85.00€ | |||||
J&B | 7.00€ | |||
Jhonnie Walker Red | 7.10€ | |||
Glenfiddich rich oak 14 ans | 8.80€ | |||
Chivas regal 18 ans | 10.20€ | |||
Jack Daniels | 8.00€ | |||
Lambertus 5 ans | 10.00€ | |||
Whisky Belge | ||||
Havana 3 ans | 7.00€ | |||
Havana 7ans | 8.00€ | |||
Bacardi Blanco | 6.90€ | |||
Trois rivieres Brun | 7.90€ | |||
Monkey 47 | 10.20€ | |||
Bulldog | 7.80€ | |||
Hendrickx | 8.50€ | |||
H.T.K | 8.20€ | |||
Gin Belge | ||||
Supplément Schweppes Premium * | 3.10€ | |||
* Pink Pepper - Hibiscus - Orange Blossom & Lavender | ||||
Wyborowa | 7.00€ | |||
Eristoff Blue | 7.00€ | |||
Eristoff Red | 6.50€ | |||
Soft | 1.50€ | |||
Jus en bouteille | 2.00€ | |||
Red Villee 100% Belge | 6.50€ | |||
Cognac V.S.O.P | 9.90€ | |||
calvados V.S.O.P | 9.90€ | |||
Limoncello | 7.50€ | |||
Cointreau | 7.50€ | |||
Grappa Julia | 6.90€ | |||
Poire William's | 8.50€ | |||
Amaretto Disaronno | 6.90€ | |||
Bailey's | 6.90€ | |||
Sambucca | 6.90€ | |||
Café | 3.00€ | |||
Espresso | 3.00€ | |||
Décafeiné | 3.10€ | |||
Cappucino | 3.60€ | |||
Crème fraîche | ||||
Cappucino | 3.60€ | |||
Mousse de lait | ||||
Thé ou infusion | 3.30€ | |||
Irish Coffe | 8.50€ | |||
(Whisky) | ||||
French Coffe | 8.50€ | |||
(Grand Marnier) | ||||
Italian Coffe | 8.50€ | |||
(Amaretto) | ||||
Lait Russe | 3.60€ | |||
chocolat chaud maison | 3.60€ | |||